Pagina principale: differenze tra le versioni

Vai alla navigazione Vai alla ricerca
Riga 65: Riga 65:
==Economia==
==Economia==
===Agricoltura===
===Agricoltura===
====Olio d'oliva di Perledo====
====[[Olio d'oliva di Perledo]]====
<gallery>
File:Oliveto 1.jpg|Oliveto a Perledo
File:Potatura.jpg|Potatura degli olivi
File:Raccolta olive 1.jpg|Raccolta delle olive con le reti
File:Raccolta olive 2.jpg|Raccolta manuale delle olive
</gallery>[[File:Olio-di-perledo-terre-del-lariosauro-como-lake-italy.jpg|thumb|Olio d'oliva di Perledo Terre del Lariosauro]]Prodotti tipici storicamente presenti sono l'olio lombardo d'oliva extravergine a cui sono dediti ancora oggi alcune aziende agricole locali, sia nella produzione che nella commercializzazione del prodotto.
 
Sul territorio è presente il marchio "Olio di Perledo" che soddisfa la denominazione di origine protetta (DOP) Olio dei Laghi Lombardi Lario.
 
Nel maggio 2015 l'Olio di Perledo è divenuto un marchio riconosciuto dal Ministero dello Sviluppo Economico, come marchio collettivo di qualità.
====Altri prodotti dell'agricoltura====
====Altri prodotti dell'agricoltura====
Recentemente si è assistito ad un ritorno alle tradizioni agricole proprie di Perledo e con queste ripristinate alcune produzioni tipiche di agricoltura biologica come miele, frutta e verdura.
Recentemente si è assistito ad un ritorno alle tradizioni agricole proprie di Perledo e con queste ripristinate alcune produzioni tipiche di agricoltura biologica come miele, frutta e verdura.
2 260

contributi

Menu di navigazione